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碱性食物之冠——海带

chjt 发表于 2011-7-29 16:42 |显示全部帖子
本帖最后由 sujiacheng 于 2011-8-1 09:08 编辑

  “长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”都是海带的美誉,美味可口的海带更是人们餐桌上的佳肴,海带,别名昆布、江白菜。 褐藻的一种,生长在海底的岩石上,形状像带子,含有大量的碘质,可用来提制碘、钾等。中医入药时叫昆布,有“碱性食物之冠”一称。它究竟具有多少营养价值呢?

  上海市中经堂专家分析道:海带性味咸寒,具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效,并对防治矽肺病有较好的作用;能软坚散结,消痰,利水、此外海带还用于瘿瘤,瘰疬,痰核;噎膈,饮食不下;疝气,睾丸肿痛;水肿,脚气;肥胖病,肿瘤,适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者可多食
  尽管海带具有如此奇效,是否人人皆适呢?中经堂专家提醒您,以下相关人群需谨慎:
  2. 精力不足、缺碘人群、气血不足及肝硬化腹水和神经衰弱者尤宜食用;
  3. 脾胃虚寒的人慎食,海带本身按中医讲是偏寒的,所以脾胃虚寒的人,在吃海带的时候不要一次吃太多,或者搭配的时候不要跟一些寒性的物质搭配,否则的话会引起胃脘不舒服。
  4. 孕妇与乳母不可过量食用海带,一方面就是海带有催生的作用,另一方面海带含碘量非常高,它过多的食用可以影响胎儿的甲状腺的发育,所以孕妇吃要慎重一些。
  鲜海带营养丰富,但由于全球水质的污染,海带中很可能含有有毒物质—砷,所以烹制前应先用清水浸泡两三个小时,中间换一两次水,但不要浸泡时间过长,最多不超过6小时,以免水溶性的营养物质损失过多;同时,不可以煮久了,久了起了化学反应,造成营养浪费,最好不超过15分钟。
  
chjt 发表于 2011-8-1 16:59 |显示全部帖子
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对于“冬病”,您理解多少?

中国中医科学院下属单位上海中医药学会经络养生中心中经堂专家指出“冬病”就是在冬天易发的病,此种病的易发人群多为虚寒性体质,也就是俗话说的没有火力。通常的症状:手脚冰凉,畏寒喜暖.怕风怕冷,神倦易困等,中医叫阳气不足,也就是自身热量(能量)不够,产热不足,寒从内生。这样的人即使在盛夏,睡觉也要盖着被子,穿着袜子。为什么冬病要夏治呢?是因为冬病患者本身体质就偏于虚寒,再加上冬天环境也是寒冰一片,两寒夹击,便毫无解冻的可能。所以在冬天治寒症,就像是雨天里晾衣服,是很困难的。然而在盛夏之际,外界是暑热骄阳,里面是心火正盛,这时积寒躲在后背的膀胱经和关节处,最易被赶出来。但若是阳气衰弱,里面没有推动之力,就会错过排寒的大好时机。再加上有很多人,体质本来就有些阳气不足,夏天再痛饮去暑的饮料,如冰镇啤酒、凉茶、水果冰,然后整日在空调房间里工作,那真是陈寒未去,又添新寒。要记住,寒气是会沉积的。且身体被寒气侵袭的地方,必会气血瘀阻,这叫做“寒凝血滞”。若寒气停留在关节,就会产生疼痛,停留在脏腑就易产生肿物,停留在经络就会使经络堵塞,气血也就流行不畅,不但会四肢不温,也常会有手脚发麻的症状出现。所以倘若不在夏日去除积寒,等到秋风一起,外寒复来的时候,就又会内外交困了。

  中国中医科学院合作单位上海中医药学会经络养生中心中经堂对颈椎病等疾病颇有研究,采用中医外治法全面清除病根,中经堂经络绝技之培元艾灸驱寒除湿,打通经脉,调和气血,协调阴阳,扶正固脱。循经通络快速输注生物电能量,疏通整条经络,明显区别于传统针灸的局部穴位疏通。达到不药而愈、不复发!更多详情可登陆上海中经堂官方网站进行咨询!

chjt 发表于 2011-8-3 16:41 |显示全部帖子
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 中医辨证诱发痛风的类型
 中国中医科学院下属单位上海中医药学会经络养生中心中经堂专家指出痛风是一组由于嘌呤代谢紊乱所致的疾病。临床表现为高尿酸血症;痛风性急性关节炎反复发作;痛风石的沉积;痛风性慢性关节炎和关节变形;痛风性肾结石;痛风性慢性间质性肾炎;尿酸刺激引起的溃疡。国外有称为尿酸病。痛风性心、脑病罕见。推荐阅读:中经堂专家与您浅谈痛风

  从中医学的三因论而言,痛风病的病因应是内因和不内外因。纵使是关节病变,症虽在体表,而实由内发,并非外邪六淫致病。痛风病和湿、热、痰、瘀、虚有关,又特别和饮食、疲劳、忧思的关系密切。虽然有些病人发病前有全身或局部着凉的病史,但再度着凉或局部受冷却未见引起发病或加重。并且在开始发病即给予局部冷敷,亦未引起症状加重,反而对热敷感到不适。外邪极其量只能是诱因,而不是直接的病因。痛风病的病因病机,可归纳为以下几点:

  1.湿热所伤。饮酒食肉过多,特别山珍海味,动物内脏等。或过食燥热辛辣;或经常饮用冷食冻饮;或过分进食寒滞的食品。都足以伤肝脾、劫肝阴、耗肾液、损肺气,致脾受损不能行湿,肺受损而气不行,肝受损而不能疏泄,肾受损而失开合,久郁而化热。湿热流注关节引起关节痛,下迫膀胱引起“淋病”。药物引起痛风发病,可归属此类。

  2.痰瘀互结。由于疾病,或长期的饮食不当、或忧思过度,引起气郁血滞、湿聚成痰、痰瘀互结。痰瘀留注于关节形成关节痛,下聚于肾而使肾开合不利,膀胱运化无?而成“淋病”。痰瘀凝结而实者,即是结石。

  3.过度疲劳。过度疲劳会引起气机紊乱,气血运行不畅,阴阳失调,肺、脾气机壅塞,痰、瘀、湿、热得以成聚,引起痛风病发。

  4.积损或禀赋不足。在老年痛风症例中,禀赋不足的病例,实在难有足够的证据,只在年轻病例中见到。但积损而形成的痛风病在老年人中常可见到。由于久病折磨,积劳成疾,生育过多,使五脏、气血日渐虚损,气机不畅,所以本病多见于40岁以后。

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  2、日常生活中自我锻炼

  
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